Boerenkaas met Kruidnagel

Smaakvolle combinatie met rode wijnSmaakvolle borrelkaasLekker voor op de boterham

Boerenkaas met Kruidnagel

Kruidnagel is een kruid dat al jarenlang toegevoegd wordt aan kaas. Van oorsprong werd kruidnagel vooral in Noord-Nederland toegevoegd, in Friesland en Groningen. Denk bijvoorbeeld aan de Friese Nagelkaas. Onze volvette boeren kruidnagelkaas heeft een romige structuur en een kruidig karakter. De kaas is op haar best na ongeveer 3-4 maanden, omdat de smaak zich dan goed heeft ontwikkeld.

Herkomst melk en productie Nederland
Melksoort Koemelk
Melktype Rauwe melk
Keurmerken Weidegang, Gegarandeerde Traditionele Specilaiteit (GTS)
Vetaanduiding 48+
Rijping 3-4 maanden
Model Gouda 8 kg
Allergenen Bevat: KOEMELK,
mogelijk sporen van LACTOSE


Terug naar het productoverzicht