Specialiteiten – Szechuan Peper

Smaakvolle combinatie met rode wijnSmaakvolle borrelkaas

Spicy Kaazië Szechuan peper

Deze Kaas van de boerderij heeft een Aziatisch tintje door de Chinese Szenchuan peper, vernoemd naar de Chinese provincie Sichuan. Deze pittige, frisse peper is eigenlijk geen peper, maar het gedroogde schilletje van een klein citrusvruchtje. Het geeft de romige jong belegen kaas een zeer verrassende licht pittige smaak.

Herkomst melk en productie Nederland
Melksoort Koemelk
Melktype Gethermiseerd
Keurmerken Weidemelk
Vetaanduiding 50+
Rijping 8-12 weken
Model Gouda 5 kg
Allergenen Bevat: KOEMELK,
mogelijk sporen van LACTOSE

 

Terug naar het productoverzicht