Stolwijker Boerenkaas

Smaakvolle combinatie met rode wijnSmaakvolle borrelkaasEenvoudig te raspen

Stolwijker Boerenkaas
2-12 maanden gerijpt

Net buiten Gouda bevindt zich het plaatsje Stolwijk. Al van oudsher staat deze omgeving bekend om haar kaas. Deze klassieke kaas kenmerkt zich door de licht pittige kruidige boerensmaak. Deze kaas wordt ongeveer 7-8 maanden gerijpt, maar wordt ook wel jonger of ouder uitgeleverd.

Herkomst melk en productie Nederland
Melksoort Koemelk
Melktype Rauwe melk
Keurmerken Weidegang, Gegarandeerde Traditionele Specilaiteit (GTS)
Vetaanduiding 48+
Rijping 2-12 maanden
Model Gouda 12 en 16 kg
Allergenen Bevat: KOEMELK,
mogelijk sporen van LACTOSE


Terug naar het productoverzicht