28-01-2020
Definitieve sluiting Kattensingel
Het COKZ heeft de laatste inspectie uitgevoerd, alle kaas is verhuisd. Het is leeg en koud in het pakhuis aan de Kattensingel. Lees meer…
24-10-2019
De nieuwe Elten lijn draait
We hebben er even op moeten wachten, maar inmiddels draait de nieuwe behandelingslijn van Dero Elten op volle toeren. Lees meer…
24-01-2019
Nieuwe certificaten
Op 28 en 29 november 2018 heeft er op de locatie in Moordrecht een audit plaats gevonden voor de certificeringen BRC, IFS en Weidegang. Lees meer…
26-07-2018
Wat hebben de koeien het warm!
Vrijwel al onze boeren zijn weidegang gecertificeerd, dat betekent dat de koeien minimaal 120 dagen per jaar ten minste 6 uur per dag buiten grazen. Met deze tropische temperaturen gaan de meeste koeien pas ’s avonds naar buiten … [lees meer]
04-07-2018
Het is bijna zover dat de eerste kazen het prachtige nieuwe pakhuis in mogen
Ruim 53.000 kaasplanken en de vele boxen maken de metershoge kaasstellingen compleet. Momenteel worden alle kaasplanken gereinigd, dit wordt gedaan met behulp van een Elten lijn. Lees meer…
22-03-2018
Voortgang nieuwbouw pakhuis
Zes maanden geleden werd de eerste paal geslagen en gestart met de bouw. En nu al is er een begin gemaakt met de afwerking. Hoe snel dat er dan een groot pand staat! Lees meer…
13-11-2017
Start nieuwbouw pakhuis De Producent
Donderdag 14 september was het zover: we vierden dat de eerste paal van het nieuwe pakhuis de grond in ging. Het druilerige weer kon de feestvreugde niet drukken. Iedereen keek hier al maanden naar uit. Lees meer…